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嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 鍋 也是講究每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很佩服 fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計
商品網址:
商品訊息功能
商品訊息描述
《商品特色》
♦薄型的桌上型燒肉鍋，少煙設計，避免家中烏煙障氣。
♦土鍋的蓄熱性，能料理出如同炭火燒烤般的本格燒肉，在家就能輕鬆享用。
♦洋蔥等蔬菜也不易烤焦，少了焦黑物，能輕鬆烤出健康又保持多汁美味的肉片和蔬菜，全家大小吃的都開心。
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 鍋 也是講究每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很佩服 fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計
商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號：1348570
- 溫度上升速度較緩慢減少煙的產生
- 食材較不易燒焦
商品訊息描述
:
《長谷園伊賀燒鐵鍋》薄型少煙設計•桌上型燒肉鍋(2-3人份)
您曾經為了在家吃燒肉搞得烏煙障氣，又弄得全身都是煙味嗎?
fujidinos推出劃時代新商品，在家中就能輕鬆享受燒肉樂趣!
《商品特色》
♦薄型的桌上型燒肉鍋，少煙設計，避免家中烏煙障氣。
♦土鍋的蓄熱性，能料理出如同炭火燒烤般的本格燒肉，在家就能輕鬆享用。
♦洋蔥等蔬菜也不易烤焦，少了焦黑物，能輕鬆烤出健康又保持多汁美味的肉片和蔬菜，全家大小吃的都開心。
《會呼吸的伊賀土》
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質，富含有機物質，蓄熱性及吸水性高，也因此被稱為「會呼吸的土」，伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份，在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性，能徹底蒸煮食材直達內部，並讓美味不流失。
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質，富含有機物質，蓄熱性及吸水性高，也因此被稱為「會呼吸的土」，伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份，在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性，能徹底蒸煮食材直達內部，並讓美味不流失。
商品訊息簡述:
■ 尺寸： 27.5×高10.5cm、重量2.7kg
■ 材質：陶器（伊賀燒）
■ 不可使用於電磁調理器
■ 日本製
fujidinos《長谷園伊賀燒》薄型少煙設計
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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